＊蓮根と人参と菜の花の塩麹酢味噌和え
蓮根は蒸して、菜の花は茹でて、人参はオーブンで…
それぞれの食感と春の野菜のほろ苦さを楽しめる一品です
コロナ対策しながら営業しています
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感染対策として･･･
＊店内の換気の徹底
＊お客様入替の際、テーブル周りの消毒
＊空気清浄機、Co2測定器の設置
＊従業員の健康管理
【営 業 時 間】
不定期営業しています
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