Information
2018年
4月
28日
土
ＧＷ！
いよいよゴールデンウィークに突入しましたね♪( ´θ｀)
BROCCOは5/1(火)の定休日を
返上して、休まず営業します‼
(5月7日・8日は代休とさせて
頂きます)
店内でのお食事はもちろん、
ホームパーティのオードブルや
お弁当など、どしどしご予約
お待ちしていま〜す^_^
2017年
11月
10日
金
分かりやすくなりました！
お客様のご意見を伺って、ご注文のシステムを
変更しました！
今までは先にご注文とご精算をお願いして
いましたが、 テーブルでのご注文・
お帰りの際のご精算に変更しました。
メニューもわかりやすく変更しましたので、
以前よりもご注文が簡単になったと思います！
BROCCOは今後もお客様のニーズに
お応えして、 変化し続けていきたいと
思います^_^
ご意見、ご要望などございましたら、
お待ちしていますm(_ _)m
2017年
9月
29日
金
野菜のこと
BROCCOのお惣菜が美味しいのは、野菜の力が大きいのです。
BROCCOの野菜は近隣の無農薬野菜を作る農家さんから分けて頂いています。
土作りにこだわって四季を大切にしながら丁寧に作られた野菜は、本当の野菜の味がするんです。
私たちは、その野菜に一手間かけて皆様にお届けしています。
野菜の味がしっかりしているから、味付けは控えめに、でも工夫を凝らして…
最近は水耕栽培や工場栽培がもてはやされていますが、そういった野菜は価格が安定していて鮮度も良いというメリットはあるのですが、野菜の味があまりしないように感じます。
本当の野菜の味を知らない子供たちを増やさないためにも、本物の野菜の味を伝えていくことが、BROCCOの役目だと考えています。
ご案内・お知らせ
お知らせとお願い
BROCCOのブログ
2017年
11月
06日
月
オニオングラタンスープ
冷えてくると…オニオングラタンスープ！
早くも大人気です(*´꒳`*)
大人気の"牛蒡と栗の渋皮煮タルト"は
もうすぐ終了です。お早めにどうぞ〜^_^
2017年
9月
26日
火
グラタン
朝晩ひんやりして来たので、
グラタン作ってみました^_^
＊ビーツとキノコの
マカロニグラタン
月曜の16時以降はキッシュを
含むお惣菜が2割引！
売り切れ閉店もありますので、
お早めにどうぞ♪
2017年
7月
29日
土
ローストビーフ丼！！【今期は終了】
ローストビーフ丼セット
♪ 土日限定の新メニュー ♪
加熱用のトマトで炊いたご飯が
自家製のローストビーフに
野菜もたっぷりでバランスも
バッチリ！
ぜひお試しください^_^
ローストビーフは単品で
お待ち帰りも出来ますよ〜♪
2017年
6月
28日
水
お惣菜
今週の新お惣菜は♪
＊夏野菜のナムル
野菜自体の味がしっかりしているからこそ美味しい一皿です
＊とうもろこしのポタージュ
甘く優しいスープ とうもろこしの甘みのみです
＊胡瓜のムースとキゥイゼリーのタルト
爽やかな夏のスウィーツです
2017年
3月
09日
木
リニューアル OPENのお知らせ
３月１５日からリニューアルＯＰＥＮ!!
キッシュ・野菜タルト・お惣菜の種類をぐんと増やして
テイクアウトを充実！
もっと皆さまの【キッチン】の代わりになれるよう、
『やさいキッチンBROCCO』に生まれ変わります♪♪
～ どうぞお楽しみに ～
ご予約は開店11時～11時半開始分を承ります。
以降はお電話頂きましたら、空き具合をお伝えします
2016年
1月
22日
金
新テリーヌ
｢蓮根とビーツのテリーヌ｣
お客様からご質問の多いメニューです。
ビーツはほうれん草と同じアカザ科の野菜で、原産地は地中海沿岸地方です。
泥くささのある甘味が特徴で、美しい色合いは創作意欲をそそられます♪
地元ではそろそろ収穫期なので、見つけたらぜひお試しくださいね！
アルミに包んで、低温のオーブンで長時間焼くと、驚くほどに美味しくなります。
2016年
1月
22日
金
新ドレッシング
期間限定の新ドレッシングの販売です！
｢ホースラディッシュ
ドレッシング」
ホースラディッシュは西洋わさびとも
呼ばれる、ヨーロッパ原産のアブラナ科の
植物です。
和名どおり、わさびと同じ辛味成分を
持ちますが、つんとくる感じは
よりマイルドです。
醤油ベースで、使いやすく仕上げました。
冬のドレッシングをお楽しみください♪
ホースラディッシュです→
2016年
1月
22日
金
Yahoo!ショップ＜休止中＞
YAHOOショッピング店を開設しました！
｢野菜のタルトアソート｣や
新商品の｢ほうれん草と丹波黒豆のタルト｣
乳製品を使わないお菓子など
店舗には並んでいないものもありますので
ぜひ一度ご覧ください♪
オープン記念の送料無料キャンペーン中です。
ご自宅用だけでなく、遠方の方へのプレゼントに
いかがでしょうか?
ご来店をお待ちしております♪♪
▼パソコン版ストアURL
http://store.shopping.yahoo.co.jp/brocco/
▼モバイル版ストアURL
http://shp.mobile.yahoo.co.jp/p/store/brocco/
2016年
1月
03日
日
メニュー
｢ポロ葱のポタージュ」
西洋種であるポロ葱ですが、解毒作用や利尿効果があるので、
体調の優れない時や暴飲暴食の続いた後など、
体を浄化したいときにお勧めです。
じっくり煮込んで旨みを引き出しました。
他に新メニューは…
＊彩人参ラペ
＊紫芋とルタバガのグラタン
＊チキンと牛蒡のバルサミコ炒めキッシュ
＊蓮根とビーツのテリーヌ etc.
2015年
12月
21日
月
今週のキッシュ
今週のキッシュは…
＊牡蠣・ブロッコリー・トマトペースト
＊じゃが芋・オリーブ・ブルーチーズ
＊サーモン・ほうれん草・マッシュポテト
＊チリコンカン
X'masパーティーの一品にいかがですか?
お電話いただければ、当日でもご用意できます。
2015年
12月
21日
月
新商品！
BROCCOイチオシの新商品！
｢ほうれん草と
丹波黒豆のタルト｣
なんと、ホール箱入りで1,590円！
地元で採れた丹波黒豆をきび砂糖で
やさしい甘さに煮て、ほうれん草の
アマンド生地で焼き上げました。
不思議に抹茶のような味わいと好評です。
好きな数にカット出来るので、手土産や
ギャザリングにもお勧めです♪
通常15時頃の焼き上りですが、
ご予約いただければ他の時間もＯＫです！
ただいま店内にてご試食キャンペーン中、
お気軽にどうぞ♪♪
