新テリーヌ

「蓮根とビーツのテリーヌ」
お客様からご質問の多いメニューです。

 

ビーツはほうれん草と同じアカザ科の野菜で、原産地は地中海沿岸地方です。

 

泥くささのある甘味が特徴で、美しい色合いは創作意欲をそそられます♪

 

地元ではそろそろ収穫期なので、見つけたらぜひお試しくださいね!

 

アルミに包んで、低温のオーブンで長時間焼くと、驚くほどに美味しくなります。

What's New

 

 

【営 業 時 間】

 

 11時~18時

 

*イートインの

 オーダーストップ

  平日 15時 

  土日祝日 17時まで

 

 

 

  

【店 休 日

定休:火曜日