気がつくと1週間が過ぎてました。

連日たくさんのお客様のご来店、本当にありがたいです。

 

ＢＲＯＣＣＯのメニューはその日の野菜によって変わります。

夏野菜はほとんど終わり、そろそろ葉モノが出始めました。

 

明日のお惣菜メニューです。

＊夏の名残野菜のバルサミコ炒め

＊白菜とウィンナーの和風グラタン

＊高原からの葉ものサラダ・特製ドレッシング（生ハム添え）

＊海老と空芯采ときのこのアジアンスパイスあんかけ

＊小松菜とキャベツの煮びたし

＊キッシュ：小松菜とベーコン，ツルムラサキの花とベビーホタテ

 

という感じです。

ちなみに写真は、さっき仕込んだタルト。

イチジクと、茄子のコンポート

近頃は、ぼとぼちお客様が頼んでくださいます。